Hitting up Shanghai?

Vous allez à Shanghai? Découvrez ce que la perle de l’Orient a à offrir.

Shanghai est connue pour son raffinement et ses prouesses commerciales. Avec sa population de 26 millions d’habitants, la ville ne s’arrête jamais. Il suffit d’y faire quelques pas pour admirer certains des plus hauts édifices au monde, tomber sur des restaurants étoilés à chaque coin de rue et profiter d’une expérience de magasinage de première classe. 

Avec plus d’une centaine de gratte-ciel dans ses rues, Shanghai est l’endroit où les affaires prospèrent. La ville est la capitale financière de la Chine et les voyageurs d’affaires vont et viennent en permanence. Voici votre guide pour un voyage d’affaires à Shanghai.

Aller du point A au point B

L’aéroport de Shanghai-Pudong est à 30 km de la ville. Il est directement desservi par l’impressionnant train à sustentation magnétique, qui atteint une vitesse de 430 km à l’heure et vous propulse à Shanghai en seulement 8 minutes. Vous pouvez ensuite prendre le métro pour aller au centre-ville ou à Pudong. Vous trouverez aussi des taxis à l’aéroport, mais vous devrez payer en argent comptant.

En ville, le métro est le meilleur mode de transport. Les passages ne coûtent pas cher et le réseau est facile à comprendre. Les distributeurs de billets ont une option « anglais », mais n’acceptent pas les cartes de crédit.

Vous préférez les taxis? Gardez à l’esprit que bon nombre des chauffeurs ont un anglais limité. Si vous prenez un taxi pour aller à un rendez-vous, demandez au concierge de l’hôtel d’écrire sur un papier le lieu et l’adresse où vous vous rendez en caractères chinois.

Chambre avec vue

Hôtel Langham Xintiandi

Avec son service 5 étoiles et son emplacement en plein cœur du centre-ville, le Langham Xintiandi est difficile à battre. Son petit-déjeuner de style buffet propose de tout, du congee au petit-déjeuner anglais. Réservez une suite Club pour profiter de nombreux avantages, comme le service de nettoyeur sans frais additionnels, l’accès aux salles de réunion et de somptueux soupers.

Hôtel Mandarin-Oriental Shanghai

Vos activités professionnelles vous amènent à Pudong ou aux alentours? Réservez une chambre au Mandarin-Oriental Shanghai. Imaginez des fenêtres du sol au plafond, une collection d’art stupéfiante et un spa immense avec un salon exclusivement consacré aux massages des pieds. Préparez-vous à une abondance de luxe.

Centre de villégiature Amanyangyun

Il se trouve peut-être à 25 km de la ville, mais le centre de villégiature Amanyangyun vaut le détour. Comme dans tous les complexes du groupe Aman, vous plongerez dans une ambiance luxueuse inouïe et serez ébloui par les « chambres », qui sont en fait d’anciennes villas de pierre de la province de Jiangxi. Invitez vos partenaires d’affaires à dîner à l’un des trois restaurants sur place ou conviez-les à une cérémonie du thé.

Cuisine locale et restaurants gastronomiques

Fu He Hui

Pour savourer tranquillement un long repas, rendez-vous au Fu He Hui. Créé par deux des plus célèbres restaurateurs de la ville, le restaurant accueille les convives au milieu de meubles des époques Ming et Qing. Installez-vous et desserrez votre ceinture pour déguster les uns après les autres des plats végétariens délicatement élaborés.

Franck

À Shanghai, ville friande de nouveautés et de tendances, il est rare qu’un restaurant reste populaire pendant une décennie. Franck – un bistrot français classique – a su résister à l’épreuve du temps. Assurez-vous de réserver tôt pour profiter du menu qui change constamment.

Mercato

Vous devrez réserver une table si vous souhaitez vous joindre aux locaux au Mercato, le restaurant italien du très réputé chef Jean-Georges Vongerichten. Attendez-vous à un décor chic et rustique décontracté, à des classiques italiens réinventés et à des prix étonnamment abordables.

Vous avez du temps libre? Suivez le guide!

Tianzifang

Imaginez des maisons historiques en briques de style shikumen, des galeries d’art et des boutiques à la mode et de minuscules restaurants et bars. Tianzifang possède une ambiance qui ressemble à celle de Soho et attire les foules, quel que soit le jour de votre visite. Amusez-vous à vous perdre dans ce dédale de ruelles pittoresques.

West Bund

Si vous êtes passionné d’art et de culture locale, dirigez-vous vers West Bund, le nouveau quartier artistique de Shanghai. Le quartier héberge déjà d’impressionnantes institutions comme le Long Museum et le YUZ Museum, ainsi que des galeries avant-gardistes comme Qiao Space.

Vieille ville

Dans cette ville hypermoderne, des traces du passé subsistent encore. Visitez la vieille ville pour ouvrir une porte sur le Shanghai d’antan. Les superbes jardins Yuyuan, vieux de 400 ans, en sont la principale attraction. Et ne manquez pas de visiter le temple du dieu de la ville, qui attire chaque jour de nombreux fidèles.

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